هى من الاكلات الشائعه فى مصر والتى تتميز بسرعة التحضير وسهولته وتتكون من الدقيق والملح والماء .
طريقة الاعداد:
توضع على البخار للتسخين مع اضافة اللبن والسمن وبعض التوابل والبهارات
