المنتجات

هى من الاكلات الشائعه فى مصر والتى تتميز بسرعة التحضير وسهولته وتتكون من الدقيق والملح والماء .

طريقة الاعداد:

توضع على البخار للتسخين مع اضافة اللبن والسمن وبعض التوابل والبهارات

هو من الوجبات الرئيسيه  والمعروفه منذ القدم والتى لا تغيب طويلا عن المائده  وهى اكله شائعه فى اغلب مناطق شمال افريقيا وحتى فى فرنسا حيث يمثل ثانى اكله مفضله لدى الفرنسيين.

– يمكن ان يؤكل حادق بالخضروات المختلفه

– وحلو بالسكر واللبن

– وبالبصله (طبيخ بشرائح البصل والحمص واللحم)

طريقة التقديم:

بعد التسخين على البخار يفرغ فى صحن  خاص بالاكل مع اضافة القليل من الشوربه مع التقليب المستمر  وفى حالة الكسكسي بالبصله يضاف اليه كميه صغيره

من السمن البلدى  ويزين اعلاه باللحم والخضار والحمص والبصل  ويقدم مع الفلفل الاخضر والفجل والسلاطه.

هى اكله مصريه منتشره فى الوجهين البحرى والقبلي مع اختلاف الاضافات المستخدمه وتتكون من الدقيق والملح والماء.

طريقة الاعداد:

-حادق توضع على البخار للتسخين مع اضافة القليل من اللبن الدافئ والسمن

-حلو يمكن ان تقدم مع رشه من القرفه والسكر وقليل من الزبيب والزبد